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定西:土豆摇身一变成为产业链

时间:2020-09-22    点击: 次    来源:土豆价格网    作者:农副产品供求网 - 小 + 大

  中国马铃薯网(www.hnshucai.cn)讯  在我国的西北,甘肃定西,土豆已经不是那个“单纯的土豆”,在高科技的帮助下,已经摇身一变,成了面粉、饼干、烤馍、薯片等40种产品。

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  可是您知道吗?如今把土豆玩出花样,土豆总产量位居全国地级市第一的定西,曾经却连主粮都难以种活。直到2006年国家启动了引洮工程,把甘肃洮河水通过隧洞引入定西,当地的土豆产量才得到了大幅提升。产量上去了,但市场上普通土豆价格并不高。储存不当,还会出现发芽、生霉的问题。

  为了解决土豆的经济价值低和储存问题,定西为此引入了一套完备的产业链和先进的科研技术,让土豆变身面粉等产品,延伸了产业链,增加农民收入。通过土豆、蔬菜等特色产业,定西市农民的人均可支配收入由2013年的3612元增加到2019年的8226元。

  (来源:掌上兰州)【原题:呀!土豆,真香】

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